Irish WolfHounds
 Хашлама по-ирландски


0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

24 Июня 2012, 12:44
Прочитано 2089 раз

Оффлайн Сигурд

  • Ветеран
  • *****


  • Сообщений: 1300
Хашлама по-ирландски
« : 24 Июня 2012, 12:44 »
Вернулись накануне, а кто и тем же утром, из Питера с Чемпионата всех борзых (см.).
Но хочется чаще встречаться и не только на выставках.
Сказано – сделано.
Обзавелись двумя котлами – реплики Х века, как у викингов. Ирландские волкодавы помнят, как это было. Погода стоит замечательная. Будем готовить на огне.

РЕЦЕПТ «ХАШЛАМЫ ПО-ИРЛАНДСКИ»:

Завести ирландского волкодава, лучше 2 или больше, по вкусу.
Пригласить известного Кулинара Сергея Цигаля.
Теплая компания волкодаволюбов.
Котлы исторические.
Живой огонь.
Ягненок, помидоры, перец, баклажаны, лук, чеснок, зелень, соль перец, отличный настрой.


«Маловаты у викингов котлы были», - сразу сказал Цигаль. Будем готовить в двух!



«Добро пожаловать!»



Для эксперимента одна хашлама делается на костре



Вторая  - на печке




Колдуем














Сергей, Ариф. Дмитрий

- А мой волкодав лучше!
- Нет, мой!



готово



Ариф Сигурду: «Это очень вкусно, я  тарелку с горкой съел!»



«Не расстраивайся, Сигурд, мы тебя тоже чем-нибудь угостим»



«Как же я вас всех люблю…»



Сигни ПаЦталом: «Все равно ничего не дадут. Но и меня отсюда достать не смогут!»



Пир удался. Надо заметить, что хашлама, приготовленная на костре оказалась вкуснее.


Катя, Сергей, Ариф

24 Июня 2012, 13:07
Ответ #1

Оффлайн Egoza

  • Администратор
  • *****


  • Сообщений: 3615
Re: Хашлама по-ирландски
« Ответ #1 : 24 Июня 2012, 13:07 »
Отлично посидели!  drinks
Спасибо гостеприимным хозяевам Сигурду и Сигни!  kiss
Фотограф, как всегда, остался за кадром... ;n


24 Июня 2012, 15:36
Ответ #2

Оффлайн Сигурд

  • Ветеран
  • *****


  • Сообщений: 1300
Re: Хашлама по-ирландски
« Ответ #2 : 24 Июня 2012, 15:36 »
Катя: "В этом сезоне в Париже носят так:"